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  1. Branchen

Food-Branche und Gastronomie: Konsumenten auf den Appetit bringen

Gastronomien und Lebensmittelhersteller stehen unter einem enormen Zugzwang. Seit geraumer Zeit wählen Konsumenten bewusster ihr Essen aus. Neben Frische und der Qualität einer Ware, achten sie verstärkt auf die Herkunft und die Herstellung. Bio, regional, vegan und fair gehandelt – allesamt Begriffe, die eine neue Generation eines kritischen und nachhaltigen Konsumbewusstseins verdeutlichen. Mit einem Gefühl für Label und Siegel lassen sich Kaufentscheidungen vorwegnehmen. Denn während Essen viele Jahrhunderte lang zum Überlebensinstinkt des Menschen gehörte, steht heute der Genuss gesunder Ernährung im Vordergrund. Da hierbei andere Sinne aktiv sind, gilt es diese mit entsprechenden Reizen geschickt anzusprechen. Auch das Gewissen kauft mit, sodass kritische Punkte wie die Verwendung von Gentechnik in der Tonalität bewusst aufgegriffen werden müssen. Eine Werbebotschaft wird schnell zum Drahtseilakt zwischen harten Fakten, Emotionalität und Erlebnis.

Referenzen


Unsere Kunden dieser Branche


Brauerei Domhof
My Pizzabox
Hotel Darstein - Hotel für Tagungen, Hochzeiten & Feiern
Hotel Domhof
Der Kaffeeladen
Playa del MA Beachclub in Mannheim | Machart Studios
Manufaktur

Ein oder DAS Restaurant unter vielen

Einem ähnlichen Wandel wie die Food-Industrie sind auch Gastronomien unterlegen. Zwischen urigem Szeneladen und feinem Edelrestaurant gibt es eine Bandbreite an Möglichkeiten, die eigenen Alleinstellungsmerkmale zu stärken. Ein professionelles Branding für Gastronomien bedeutet weit mehr als nur ein Logo und eine Speisekarte zu gestalten. Es bedeutet für den Kunden ein einmaliges Wohlfühlambiente zu kreieren, welches ihn zum längeren Verweilen einlädt. Erst der Aufbau von digitalen Social-Media-Präsenzen und einer Webseite in Verbindung mit einem einmaligen Storedesign schaffen ein einheitliches Gesamtbild und eine unverwechselbare Corporate Identity. Das Restaurant zu sein, über das alle sprechen ist leicht. Vorausgesetzt natürlich, die Erwartungen Ihrer Kunden an Ihr Konzept stimmt mit dem überein, was sie bieten. Wir bei Machart Studios haben ein Gespür für verschiedene Gastro-Konzepte. Mit dem feinen Sinn für die Wünsche Ihrer Kunden, unterstützt Sie unser Team bei der Umsetzung Ihrer Vision. Kontaktieren Sie uns dafür einfach über unser Kontaktformular.

Reputation als Kernelement erfolgreicher Gastronomien

Ob Lebensmittelhersteller oder Gastronomie-Betrieb – die Reputation ist in beiden Fällen besonders wichtig. Die Pflege von Blogger Relations und gut gestimmte Brand Advocates sind in Zeiten von viralen Shitstorms nicht zu unterschätzen. Eine Live-Berichterstattung aus dem Restaurant ist oftmals ein schmaler Grat zwischen Chance und Risiko. Der gute Ruf eines Restaurants ist die Grundlage für eine zufriedene Kundschaft, ein guter Service ist wichtig, damit sie es auch bleiben. Vertrauen zu einer Marke bildet sich erst über einen längeren Zeitraum heraus, lässt sich jedoch durch gezielte Imagepflege formen. Wir helfen Ihnen dabei, die Glaubwürdigkeit Ihres Unternehmens zu stärken und Ihre visuelle Persönlichkeit zu formen. Lernen Sie uns und unsere Agentur doch mal in einem persönlichen Gespräch kennen!